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Speisekarte

Vorspeise

Tomatencremesuppe

Basilikumöl | Creme fraiche

G, I*

7,50 €

MILCH
SELLERIE

Ziegenkäse und Feigen

Gratiniert | Nüsse | Salat | Honig | Thymian

G, J, H, C*

15,50 €

MILCH
SENF
SCHALENFRÜCHTE
EIER

Garnelen

Kartoffelmantel | Aioli Dip

B, C*

14,50 €

KREBSTIERE
EIER

Burrata

Bunte Tomaten | Basilikumöl | Alter Aceto Balsamico | Kresse

G*

17 €

MILCH

Caesar Salat

Kapern | Parmesan | Speck-Brot | Caesar Dressing

A, C, J*

16 €

GLUTEN
EIER
SENF

Beef Tatar

Gebeiztes Eigelb | Creme fraiche | Schalotten Creme | Röstzwiebel

C, A, G, J*

18,50 €

EIER
GLUTEN
MILCH
SENF

Salat vom Oktopus

Kartoffeln | Knoblauch | Zwiebel | Olivenöl

D*

18 €

FISCH

Hauptgang

Lammhaxe

Thymian Kartoffeln | mediterranes Gemüse | Jus

I,14*

27,50 €

SELLERIE
ALKOHOL

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Gurkenrelish

C*

18,50 €

EIER

Cordon Bleu vom Schwein

Pfifferlinge | Kartoffelrösti

C*

24,50 €

EIER

Roastbeef Argentina (250g)

Portweinjus | Kartoffel-Wedges | Sommergemüse

I, 14*

29,50 €

SELLERIE
ALKOHOL

Entrecote Black Angus

Hausgemachte Kartoffel-Wedges | grüner Spargel | Schalotten

Saltimbocca vom Maishähnchen

Salbeisauce | Parmaschinken | Kroketten | Sommergemüse

I, 14*

25 €

SELLERIE
ALKOHOL

Medaillons vom Schweinefilet

Champignonsauce | Käse | Kroketten | Gemüse

I, 14*

19,50 €

SELLERIE
ALKOHOL

Kalbskotelett vom Grill (250g)

Hausgemachte Kartoffel-Wedges | Sommergemüse

I, 14*

27,50 €

SELLERIE
ALKOHOL

Rinderfilet Angus

I, 14*

39,50 €

SELLERIE
ALKOHOL

“The Lucky Few Teller”

Schweinefilet | Roastbeef | Putenroulade | Herzoginkartoffeln | Sommergemüse | Jus

I, 14*

29 €

SELLERIE
ALKOHOL

Boeuf Stroganoff

Reis | Champignons | Schalotten | Gurken

I, 14*

23 €

SELLERIE
ALKOHOL

Fisch

Seeteufel

Tomaten | Polenta | Salbei | Garnelen

B, G, D, 14 *

36 €

KREBSTIERE
MILCH
FISCH
ALKOHOL

Lachsfilet

Wilder Brokkoli | Kartoffelstampf | Weißwein Sauce

I, D, 14*

29 €

SELLERIE
FISCH
ALKOHOL

Garnelen Risotto

Parmesan | Kresse | Tomaten

B, 14*

19 €

KREBSTIERE
ALKOHOL

Calamari vom Grill

Blattspinat | Kartoffeln | Knoblauch | Petersilie | Zitrone

D*

18 €

FISCH

Nudel

Pappardelle

Pfifferlinge | Parmesanschaum

A, C, G*

18,50 €

GLUTEN
EIER